Een opleiding boordevol inzichten! 

De reden waarom sommige mensen gevoelig zijn voor deze stoffen en andere niet, heeft te maken met de darmflora, de toestand van de darmwand en de aan- of afwezigheid van (spijsverterings-)enzymen.

In gezonde darmen kunnen exorfines verder afgebroken worden tot aminozuren. 

Wanneer dat niet gebeurt en de darmwand bovendien doorlaatbaar is voor grote moleculen (lekkende darm - leacky-gut), komen de exorfines in het bloed en in de hersenen terecht, met alle schadelijke en verslavende gevolgen van dien. 

​

Hoe komt het denk je dat je zoveel meer wilskracht nodig hebt om je brood en fast food

aan de kant te laten liggen

dan de gezonde tussendoortjes?

Waarom kun je niet van de kaas afblijven? 

Voor wie al ooit op dieet was, weet je dat maar al te goed. Het is vaak gemakkelijker om de hamburgers en frietjes te laten dan om te weerstaan aan een boterhammetje met kaas.

​

Een slecht werkend endorfinesysteem, endorfineresistentie genaamd wordt in verband gebracht met diverse klachten. Zo zou endorfineresistentie angst en stress klachten kunnen veroorzaken of bestaande klachten verergeren. Een exorfinenvrij dieet kan een onderdeel zijn van het herstelplan.

Wat kun je verwachten in deze opleiding:

• inzichten in de ziektebeelden die exorfines veroorzaken,

• wat is het verschil tussen endorfines en exorfines?

• wat zijn gluten en caseomorfine?

• wat is het effect van veel exorfines in onze voeding? 

• wat is het DPP-IV enzym in ons system en hoe komt het dat het

       de dunne darm - de bloedbaan - de hersenen kan verstoren? 

• inzicht in de E-nummers

• oplossingsgerichte voeding 

Onderschat de exorfines niet in onze voeding. Want er is niet zoiets als gezonde voeding.

Voeding is voor iedereen anders en vooral voor de mensen die onderliggende klachten hebben al dan niet chronische klachten.

Exorfinen zijn morfineachtige eiwitten (peptiden) die het lichaam niet zelf aanmaakt. In de voeding zitten exorfinen in melkeiwit (caseïne), soja, spinazie en gluten.

Gluten(prolamine) is de algemene benaming voor een groep specifieke eiwitten die wordt aangetroffen in de eenzaadlobbige granen uit landbouwgewassen die behoren tot de grassenfamilie.

​

In deze opleiding krijg je genoeg inzichten om hiermee op een eenvoudige manier mee aan de slag te gaan. 

​