Pasta met romige prei-saus en grijze garnalen

15 - 30 minuten

Ingrediënten

Voor 4 personen

• 800 g prei

• 2 teentje(s) knoflook

• 2 el olie

• 300 g volkoren penne

• 300 g grijze garnalen

• 4 el kookroom light

• 2 el dille

Lekker met een wortelsalade.

Bereiding

1. Maak de prei schoon en snijd de groente in smalle ringen. 2. Pel de knoflook en snijd het klein. 3. Smoor de prei en de knoflook in de hete olie in 8 minuten gaar. 4. Maak de groente op smaak met peper. 5. Kook de pasta in ruim water volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. 6. Roer de garnalen en de room door de prei en breng dit aan de kook. 7. Laat de garnalen in 4 minuten hierin gaar worden. 8. Laat de penne uitlekken en schep de saus er door.

9. Maak het op smaak met de dille.