Choline is de voorloper van acetylcholine
Choline wordt actief getransporteerd vanuit het bloed naar de zenuwcellen. Vervolgens wordt het opgenomen door de zenuwcellen, waar het wordt omgezet naar acetylcholine. Dit is een neurotransmitter die een ondersteunende rol speelt in het doorgeven van signalen, zowel tussen zenuwcellen in het centrale zenuwstelsel (hersenen en ruggenmerg) als tussen motorische zenuwen en spieren in het perifere zenuwstelsel.
 
Ondersteunde nutriënten in actieve vorm
Choline Complex bevat naast choline zelf ook andere nutriënten in de actieve en biologisch beschikbare vorm. Zo bestaat het complex uit de natuurlijke vormen van vitamine B12: methylcobalamine en adenosylcobalamine, deze worden beter opgenomen door het lichaam dan de synthetische varianten.
Daarnaast vind je in het complex de bioactieve vorm van foliumzuur: 5-MTHF (5-methyltetrahydrofolaat). Deze vorm is direct beschikbaar voor de biologische processen in het lichaam, zonder een extra omzettingsstap te hoeven ondergaan.
 
Choline in inze voeding 
Choline wordt vaak in verband gebracht met de B-vitamines en staat bekend als een half-vitamine. Dit betekent dat je lichaam deze voedingsstof voor een deel zelf kan aanmaken, maar dat je ook een deel via je voeding moet binnenkrijgen. Choline is essentieel voor je gezondheid en komt voor in verschillende voedingsmiddelen, zoals eieren, vlees, vis, volkoren granen, groenten, fruit, vetten, oliën.

Voedingsmiddel Per 100 gram
Ei: 250 mg
Vlees en vis: 76 mg
Volkoren graanproducten: 73 mg
Ontbijtgranen: 50 mg
Groenten en fruit: 26 mg
Melk: 23 mg
Vetten en oliën: 5 mg
 
Voor volwassenen is de adequate inname 400 milligram choline per dag. Hoewel een gevarieerd dieet je kan helpen om genoeg choline binnen te krijgen, kunnen voedingssupplementen een handige aanvulling zijn om ervoor te zorgen dat je aan je dagelijkse behoeften voldoet.
 
De goed opneembare vorm: choline bitartraat
Choline bitartraat is een stabiele en organische vorm van choline die ideaal is voor suppletie. Deze verbinding biedt uitstekende biologische beschikbaarheid, waardoor het lichaam de actieve choline snel kan opnemen en benutten. Dit maakt choline bitartraat een ideale keuze voor iedereen die zijn choline-inname wil optimaliseren.
 
Ondersteunende B-vitaminen
Vitamine B1 en B12 dragen bij aan de normale werking van zenuwen, terwijl vitamine B5 betrokken is bij de synthese en het metabolisme van neurotransmitters, waaronder acetylcholine. Vitamine B5 is namelijk een belangrijk onderdeel van coënzym A, dat nodig is voor de omzetting van choline in acetylcholine.
Bovendien ondersteunen vitamine B1, vitamine B12 en folaat psychologische functies, zoals het concentratievermogen, geheugen en beredeneervermogen.
 
Choline, folaat en vitamine B12 goed voor homocysteïnemetabolisme
Choline werkt samen met verschillende cofactoren om optimaal te functioneren in het lichaam. Zo vertoont choline samen met folaat en vitamine B12 een hechte biochemische samenwerking in het homocysteïnemetabolisme. Als belangrijke methylgroepdonoren spelen ze een rol in diverse methyleringsprocessen, zoals de omzetting van homocysteïne naar methionine.
 
Belang tijdens de zwangerschap en borstvoeding
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) benadrukt dat zwangere vrouwen vaak een verhoogde behoefte aan choline hebben, namelijk 480 milligram per dag, in vergelijking met de standaardaanbeveling van 400 gram per dag. Voor vrouwen die borstvoeding geven, ligt de aanbevolen inname zelfs nog hoger, op 520 milligram choline per dag.
Door deze verhoogde behoefte kan het nodig zijn om extra choline binnen te krijgen via voeding of supplementen. Ook na de geboorte blijft choline belangrijk. Tijdens de borstvoeding heeft je pasgeboren baby namelijk nog niet de capaciteit om voldoende choline zelf aan te maken. Daarom wordt choline vaak toegevoegd aan zuigelingenvoeding om ervoor te zorgen dat je baby de benodigde hoeveelheden binnenkrijgt.