Een hoogstaand enzymprofiel, l-glutamine en de probiotica Lactospore®: een vooruitstrevend spijsverteringsproduct.
Vitakruid heeft geprobeerd een uitgebalanceerd team van veel verschillende enzymen in Glutazyme op te nemen, een overzicht:
Chymotrypsine is een serine endopeptidase (enzym) geproduceerd door de acinaire cellen in de alvleesklier (Hedstrom et al., 1992).
Papaïne is een proteolytisch enzym onttrokken aan het blad en het rauwe fruit van de papaja plant (Muss, Mosgoeller & Endler 2013).
Hemicellulase is voornamelijk te vinden in paddenstoelen (Ishibashi et al., 1991).
Pancreatine is een mix van de verteringsenzymen amylase, lipase en protease, die van nature geproduceerd worden in de alvleesklier (Zavadova et al., 1995; Smyth et al., 1994).
Trypsine is een serineprotease aanwezig in het spijsverteringsstelsel van veel gewervelde dieren (Leiros et al., 2004; Rawlings & Barrett, 1994).
Bromelaïne heeft een ondersteunende enzymatische werking (Salampessy et al., 2015).
 
L-Glutamine
L-glutamine is een niet-essentieel aminozuur, wat betekent dat het menselijk lichaam in staat is dit aminozuur zelfstandig aan te maken.
Het kan echter voorkomen dat de glutaminesynthese niet toereikend genoeg is om het lichaam in haar behoefte te voorzien. Daardoor wordt glutamine ook wel aangeduid als een semi-essentieel aminozuur. Binnen deze spijsverteringsformule moeten we l-glutamine vooral zien als een ondersteunende energiebron (Chaudhry et al., 2016). Deze eigenschap zorgt eveneens voor een optimale synergetische werking met het hoogstaande enzymprofiel en het probiotische Lactospore® aanwezig in dit product.
 
Lactospore®
Stambacteriën, het soort aanwezig in Lactospore®, vormen sporen die in de maag en darmen aanwezig blijven, ongeacht wat uw zuivelconsumptie is. Daarom is de probiotica in Lactospore® ook niet te vergelijken met de probiotica die u uit zuivelproducten binnenkrijgt, zoals dat vaak wel aangenomen wordt. Probiotische bacteriën kunnen het microbieel evenwicht in de darmen ondersteunen.
 
Rutine
Rutine is een flavonoïde die behoort tot de subgroep flavanol, en heeft de eigenschap andere nutriënten te ondersteunen in hun werking. Een soort versterker van de overige ingrediënten in de Glutazyme formule dus. Wat betreft structuur lijkt flavanol veel op quercetine. Rutine wordt opgeslagen in de vacuole van de cel en is, net als veel andere flavonoïden, oplosbaar in water.
 
Enzymactiviteit
Bij het selecteren van een goed enzymsupplement dient u niet persé te letten op de dosering van de verschillende enzymen in het product, maar op de zogenoemde enzymactiviteit van de aanwezige enzymen. Dat klinkt misschien als een onmogelijke opgave voor de leek, maar zelfs zonder verdere orthomoleculaire kennis is een goed enzymproduct makkelijk te herkennen.